Овсяную кашу любят почти все, но не каждый может выбрать правильную для организма. Эксперты Роскачества опубликовали рекомендации по выбору типов каши, передает корреспондент The Moscow Post.
Самая полезная крупа именно овсяная, но ее минусом остается длительность приготовления – 45-60 минут. Эта каша дольше расщепляется в кишечнике, а значит и насыщает дольше. Однако если у ЖКТ проблемы, то могут возникнуть трудности с пищеварением.
Очищенные зерна менее полезны, так как из них удаляют отруби и зародыш. Но каша быстро готовится. Она быстрее насыщает организм, но после нее хочется есть. Так что этот тип овсянки подойдет тем, кто хочет набрать вес.
Каши из пакетиков тоже со своими минусами. Нужно обратить на количество сахара или подсластителя. Если он на первых местах, значит его много в каше. При сахарном диабете лучше есть овсянку из цельного зерна. При гастритах и язвах – каши быстрой варки.
В Роскачестве не рекомендуют есть каши при малоподвижном образе жизни. Лучше заменить омлетом с овощами или творогом. Также лучше чередовать крупы.