По ее мнению, двух-трех за вечер хватит при условии, если остальные блюда будут менее калорийными, передает корреспондент The Moscow Post.
Главное требование – свежесть икры. Этот фактор играет важную роль для обеспечения вкусовых качеств.
"Мы видим, что бутерброд с маслом и красной икрой - это уже 250-270 килокалорий, то есть если 3 бутерброда - это 850 килокалорий", - рассчитала специалист.
А значит, продолжила она, при этом условии можно только шампанское и чуть-чуть салата. Поэтому, если за вечер есть желание разнообразить свой стол, то лучше съесть один бутерброд с икрой, и даже не намазывать масло.