Когда еда превращается в яд?

Турецкие ученые рассказали, из-за какого фактора переваривание пищи превращается в яд.

Отмечается, что присутствие трансжиров в продуктах повышает вероятность развития патологии сердца и сосудов, передает корреспондент The Moscow Post.

Трансжиры добавляют, чтобы придать продуктам особый вкус и увеличить надолго срок годности пищи.

Но если в рационе человека такой еды много, то увеличивается риск сахарного диабета, инсульта, инфаркта.

Эксперты советуют исключить такие продукты и придерживаться правильного питания и здорового образа жизни. Медики считают, что представителем сбалансированного питания является средиземноморский тип.