Завтрак — это основа хорошего дня, бодрящий "толчок" для человека. Именно от правильно выбранной еды зависит качество дня, настроение, а самое главное — бодрость, рассказала диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова. Как передает корреспондент The Moscow Post, белки, жиры и медленные углеводы — основа идеального завтрака.
При выборе продуктов нужно обратить внимание на то, что хочет желудок. Если после пищи человек голоден через час, то лучше питаться белком — яйца, курица и творог. Если каша способна насытить на долго, то лучше взять себе на вооружение питаться утром крупами, мюсли и хлебом. Лучше утром исключить сладкое, перенести его на полдник. Фрукты нужно употреблять в небольших количествах.
По словам диетолога, из-за быстрых углеводов возникает резкий всплеск инсулина и резкий спад.
"Очень скоро вам захочется снова поесть, кроме того, вероятно, что вы будете переедать в течение дня", — объясняет специалист.
Для тренирующихся утром людей нужно кушать за 30 минут до занятия. Можно съесть нежирный йогурт или банан, а уже после тренировки полноценно поесть.
"Если вы уже много лет не едите утром и при этом чувствуете себя комфортно, то заставлять себя не нужно. Чтобы проснуться, достаточно стакана теплой воды или натурального йогурта. А вот насиловать свой организм — неправильно", — сказала Альбина Комиссарова.
Что можно съесть с утра?
— Овсяная каша с орехами и медом. Рекомендуется добавить в завтрак белок — вареного яйца будет достаточно.
— Творог с йогуртом, мюсли и фруктами. Прекрасное сочетание углеводов, жиров и белков.
— Горячий сэндвич на цельнозерновом хлебе с нежирной птицей и овощами.