За февраль текущего, 2009 года, в целом в России розничные цены на хлеб и молоко оставались стабильными, об этом говорится в сообщении Федеральной антимонопольной службы по итогам ежемесячного мониторинга цен по группе социально значимых товаров (хлеб, молоко и подсолнечное масло), проводимого по всей взаимосвязанной цепочке производства этих продуктов, полученном редакцией The Moscow Post.
Мониторинг ситуации на рынке хлеба в феврале 2009 года показал, что отпускные цены производителей пшеничного и ржаного хлеба и хлебобулочных изделий в большинстве регионов оставались стабильными. Исключение составили Вологодская, Магаданская, Тюменская области, где наблюдается незначительное повышение цен на хлеб, которое колеблется в пределах 6-14% на отдельные сорта хлеба у отдельных производителей.