В США начнут делать "мусорные пирожки"

Об этом сообщает корреспондент The Moscow Post.

Шеф-повара создали бренд Ugly Pickle Co., они рассказали, что для своих блюд будут использовать лежалые овощи и фрукты, обработанное зерно и субпродукты. Мастера кухни заметили, что дали название своему продукту – "мусорные пирожки".

Производители пиццы рассказали, что главная задача их проекта – уменьшить пищевые отходы и помочь местным фермерам. Блюдо будут подавать в одном из ресторанов города.