По итогам прошлого года отечественные предприятия выпустили более 10,4 млн тонн растительных масел, что превышает показатели 2023 года на 6,9%, передает корреспондент The Moscow Post.
Основной рост производства пришёлся на подсолнечное масло, объёмы которого достигли 8 млн тонн, увеличившись на 11,7%. Производство соевого масла также продемонстрировало положительную динамику, составив около 1,1 млн тонн (+9,6%).
Россия значительно превышает установленный в Доктрине продовольственной безопасности уровень самообеспеченности — более чем в 2,8 раза. Это позволяет стране входить в число мировых лидеров по экспорту масложировой продукции.
Сегодня отечественная масложировая промышленность продолжает активно наращивать мощности. Благодаря этому ежегодно расширяются площади, занятые масличными культурами, что способствует дальнейшему росту производства.