Детство знаменитой женщины, прошло в актерской семь – ее родители выпускники ВГИКа папа - кинооператор Борис Израилевич Волчек, мама - сценарист Вера Исааковна Маймина, и конечно же это не могло не повлиять на дальнейший путь Галины Борисовны. Конечно пройдя все прелести и не прелести актерской, да и просто творческой жизни не каждый родитель согласится, чтобы его чадо тоже выбрало себе это путь, не исключением стал и папа Галины Борисовны – он мечтал, чтобы его дочь поступила в Литературный институт, но было поздно она уже жила МХАТом - тем, легенды которого еще были живы.
Галина Волчек, не считая себя красавицей, и не имея "традиционных" данных кинозвезды, решила посвятить себя искусству. В 1955 году она окончила школу-студию МХАТ. Она и подумать тогда не могла, что спустя всего год после выпуска из Школы-студии МХАТ судьба предложит ей стать одной из создательниц новой легенды - театра "Современник", который стал символом "оттепели" 60-х годов.
Познакомившись с Олегом Ефремовым, Волчек "заразилась" его идеей создать новый театр и встала вместе с ним у истоков "Современника".
Но уже в 1970 году Олег Ефремов ушел в МХАТ. После этого театр покинули драматурги, некоторые артисты. Еще на протяжении двух лет руководство театром было в руках коллегии, в этой коллегии была и Галина Волчек. С 1972 года она стала - главным режиссером театра.
Среди театральных режиссерских работ необходимо назвать спектакли: "Двое на качелях" У. Гибсона (1962), "Обыкновенная история" Розова по И. А. Гончарову (1966, Государственная премия СССР), "На дне" М. Горького (1968), "Вишневый сад" и "Три сестры" А. П. Чехова (1976), "Крутой маршрут" по Е. С. Гинзбург (1989), "Пигмалион" Б. Шоу (1995), "Три товарища" по Э. Ремарку (1999).
С молодых лет Галина Борисовне доставались роли возрастные. Актерские работы Волчек - всегда крупные характеры, вырастающие до типа, символа, но не теряющие земной основы.
Снимается в кино с 1957 в основном в ролях второго плана. Галина Борисовна обладает колоритной внешностью и сильным характером. Её героинь отличают такие же черты. Неповторимая характерность, небоязнь выглядеть некрасивой на экране позволяют ей создавать по-настоящему достоверные образы, узнаваемые типы. Самые известные роли в кино: Регана ("Король Лир"), Варвара ("Осенний марафон"), Трактирщица ("Русалочка").
Семья
* Первый муж Евстигнеев, Евгений Александрович. Сын — Евстигнеев, Денис Евгеньевич.
Признание и награды
* Орден "За заслуги перед Отечеством" II степени (19 декабря 2003) — за выдающийся вклад в развитие театрального искусства
* Орден "За заслуги перед Отечеством" III степени (15 апреля 1996) — за выдающиеся заслуги в развитии театрального искусств
* Орден Дружбы народов (17 декабря 1993) — за большой личный вклад в развитие театрального искусства
* Орден Трудового Красного Знамени (1976)
* Орден "За заслуги" III степени (Украина, 19 апреля 2004) — за весомый личный вклад в развитие культурных связей между Украиной и Российской Федерацией, многолетнюю плодотворную творческую деятельность
* Народная артистка СССР (1988)
* Государственная премия СССР (1967)
* Премия Президента Российской Федерации в области литературы и искусства 2001 года (30 января 2002)
Творчество
Актриса кино
1. 1957 — Дон Кихот — Мариторнес
2. 1962 — Грешный ангел
3. 1963 — Сотрудник ЧК — торговка, эпизод
4. 1966 — Берегись автомобиля — покупательница магнитофона
5. 1966 — Строится мост
6. 1967 — Первый курьер
7. 1970 — Король Лир — Регана
8. 1970 — Свой
9. 1974 — Моя судьба
10. 1975 — Маяковский смеётся
11. 1976 — Русалочка — Трактирщица
12. 1976 — Волны Чёрного моря — мадам Стороженко
13. 1977 — Про Красную Шапочку — Волчица
14. 1979 — Осенний марафон — Варвара
15. 1982 — Государственная граница. Фильм 3-й: Восточный рубеж
16. 1983 — Уникум — Эмма
17. 1996 — Бродвей моей юности
18. 1996 — Двадцать минут с ангелом
Режиссёр театра
Режиссёр кино
* 1972 — На дне (Телеспектакль)